Sài Gòn thường ngày nóng bức nên khi có dịp trời se lạnh bạn hãy tụ tập ngay nhóm bạn bè của mình ngồi quán nướng ngon để lai rai.
Tạp chí phụ nữ chuyên mục ẩm thực luôn cập nhật, chia sẻ, gửi đến tất cả quý bạn đọc những địa điểm ăn uống ngon nhất ở cả 3 miền Bắc, Trung, Nam, những quán ăn vỉ hè nổi tiếng, quán ăn vặt ngon nhất.
- Xem thêm cách làm thạch rau câu tại đây!
Hôm nay món ăn việt giới thiệu đến các bạn món bò nướng lá lốt thơm ngon ngây ngẩt đánh gục mọi khứu giác.
Món ăn này bạn được tự tay cuốn cuốn, xếp xếp nên cảm giác khi ăn vừa gói vừa đợi sẽ rất thú vị. Để ăn món này, bạn dùng bánh tráng cuốn một miếng bò nướng lá lốt kèm rau sống các loại như xà lách, húng quế, diếp cá, chuối chát…và cả khế chua, vài lát chuối chát và bún. Cuộn miếng bánh đa lại vừa ăn, chấm cùng mắm đặc trưng riêng của từng quán. Thường thì nước chấm sẽ quyết định độ ngon của món ăn.
- Xem thêm cách muối cà tại đây!
Điểm nhấn ở món ngon này là do từng miếng bò cuốn lá lốt. Nguyên liệu không chỉ có thịt bò mà cả thịt lợn được trộn lẫn và ướp gia vị cho đậm đà vừa miệng, rồi được cuộn với lá lốt, khi nướng sẽ dậy lên mùi thơm của lá. Các miếng bò nướng chín được sắp ra đĩa, rắc lên trên một lớp hành khô rồi quệt một lượt mayonnaise thơm ngậy.
Hương vị thơm ngậy, béo ngọt của miếng bò cuốn lá lốt ăn kèm cùng các loại rau và khế chua, chuối chát làm người ăn không hề bị ngấy, cộng thêm món mắm nêm đặc biệt không lẫn vào đâu được làm cho bữa ăn tụ tập thêm hấp dẫn.
- Xem thêm cách làm bánh xèo tại đây!
Để thưởng thức món này có 2 địa chỉ tin cậy đó là:
– 47/20 đường số 2, phường Tân Quy, Quận 7, TP.HCM. (Hoặc số cũ: 24 đường số 67, phường Tân Quy, quận 7, TP.HCM
– Góc đường Tôn Đức Thắng – Nguyễn Hữu Cảnh – quận 1. Một dãy các quán nằm trên vỉa hè bạn có thể chọn ngồi bất cứ quán nào.
Nếu bạn ở Sài Gòn vào những hôm trời se lạnh hãy tìm ngay quán ngon để cùng bạn bè thưởng thức món ngon trên nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét