Thịt ba chỉ luộc chấm với muối tiêu chanh là một món ăn dân dị không còn mấy xa lạ với bữa cơm hằng ngày của chúng ta nữa đúng không nào?
- Xem thêm cách làm sữa chua dẻo tại đây!
Thịt lợn luộc có màu đẹp mắt, thịt săn ngọt mềm với da luộc giòn cộng với muối tiêu chanh thơm cay mặn tạo nên một hương vị thơm ngon tới khó cưỡng luôn. Hãy cùng báo phụ nữ vào bếp để học cách làm thịt ba chỉ luộc đơn giản mà thơm ngon nhé!
- Xem thêm cach lam sua chua tại đây!
Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
– 400 g thịt ba chỉ ngon.
– Chanh, ớt.
– Gia vị: Muối, hạt tiêu.
– 400 g thịt ba chỉ ngon.
– Chanh, ớt.
– Gia vị: Muối, hạt tiêu.
- Xem thêm cách làm khoai tây chiên tại đây!
– Thịt lợn rửa sạch. Sau đó là luộc sơ qua để loại bỏ đi những tạp chất gây hại.
– Nước luộc thịt chúng ta nên cho 1 thìa cà phê giấm + 1 thìa cà phê muối, đợi đên khi nước sôi mới thả thịt vào, để sôi khoảng 2 phút thì đổ hết nước, rửa lại miếng thịt một lần nữa với nước sạch.
– Nước luộc thịt chúng ta nên cho 1 thìa cà phê giấm + 1 thìa cà phê muối, đợi đên khi nước sôi mới thả thịt vào, để sôi khoảng 2 phút thì đổ hết nước, rửa lại miếng thịt một lần nữa với nước sạch.
- Xem thêm cách làm bò khô tại đây!
– Đun sôi một nồi nước khác rồi bỏ miếng thịt vào luộc khoảng 15 phút cho thịt chín.
– Thử thịt chín bằng cách lấy đũa chọc vào thịt. Nếu thấy mềm, thì gắp thịt ra để nguội. Các bạn nhớ làm thêm muối tiêu chanh để ăn kèm với món thịt lợn luộc thơm ngon này nhé!
– Thử thịt chín bằng cách lấy đũa chọc vào thịt. Nếu thấy mềm, thì gắp thịt ra để nguội. Các bạn nhớ làm thêm muối tiêu chanh để ăn kèm với món thịt lợn luộc thơm ngon này nhé!
Thật đơn giản để làm một đĩa thịt ba chỉ luộc thơm ngon đúng không nào? Thịt lợn luộc kết hợp với muối tiêu chanh nữa thì ngon không còn gì bằng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét