Với mẹo trang trí sau, chẳng quá khó để có một chiếc bánh người tuyết hình thù ngộ nghĩnh sinh động.
- Xem thêm cách làm bánh trôi tại đây!
Làm bánh người tuyết đón Noel
Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là đến Noel, tranh thủ thời gian học cách làm bánh người tuyết để đêm Giáng sinh thêm trọn vẹn nhé.
- Xem thêm cách muối cà tại đây!

Nguyên liệu
+ 2 củ khoai môn
+ Ngô tách hạt
+ 1 củ cà rốt, xắt nhỏ
+ Đậu Hà Lan
+ Xúc xích, xắt nhỏ
+ Dâu tây
+ Vụn dừa
- Xem thêm cách làm bánh xèo tại đây!
Cách làm

- Hấp đậu Hà Lan, cà rốt, ngô cho chín.
- Khoai môn rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng, cũng đem hấp chín.

- Khoai môn nghiền nhuyễn, trộn cùng đậu Hà Lan, cà rốt, ngô, xúc xích. Thêm chút nước nhào cho nhuyễn.
- Xem thêm cách làm thạch rau câu tại đây!

- Sau đó viên tròn lại thành nhiều viên nhỏ và to khác nhau.
- Lăn viên bột qua vụn dừa. Xếp viên bột to hơn phía dưới, viên bột nhỏ bên trên, tạo thành hình người tuyết.
- Dâu tây cắt bỏ phần đầu, gắn lên trên người tuyết tạo thành chiếc mũ.
- Với mũi, bạn có thể dùng một miếng cà rốt nhỏ gắn lên. Mắt thì dùng hạt đỗ đen hoặc vừng đen gắn vào.
- Lấy lá hành tươi thắt quanh cổ người tuyết là hoàn thành.

Chúc các bạn thành công với bánh người tuyết nhé!





0 nhận xét:
Đăng nhận xét