Vị ngon của cam tươi sẽ khiến mọi người không cưỡng lại được. Cùng Emdep.vn thực hiện nhé.
- Xem thêm cách làm bánh bông lan tại đây!
Làm bánh gato cam ngon đẹp khó cưỡng
Nguyên liệu làm bánh gato cam:
+ 4 quả trứng gà
+ 120 gram đường
+ 120 gram bột
+ 75 ml nước
+ 1/4 quả chanh
+ 40 gram bơ
+ 1 quả cam
- Xem thêm cách làm sữa chua dẻo tại đây!
Cách làm gato cam:
- Tách lòng đỏ và lòng trắng riêng, đánh bông lòng trắng với đường và nước chanh
- Cam gọt vỏ, vắt lấy nước, thêm nước lọc cho đủ 75ml, vỏ cam xắt nhỏ, rắc xuống đáy khuôn. Batak lò nướng ở 180 độ C
- Xem thêm cach lam sua chua tại đây!
- Trong một tô khác, đánh lòng đỏ, bơ, nước cam rồi rây bột từ từ cho đến khi quện đều
- Cho 1/2 hỗn hợp lòng trắng vào tô, đánh đều rồi cho nốt chỗ còn lại vào, dùng tay trộn đều.
- Cho hỗn hợp vào khuôn (không cần chống dính), nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 20-25 phút.
- Xem thêm cách làm khoai tây chiên tại đây!
- Khi bánh chín nhanh tay cho ra lò, úp ngược để bánh không bị xẹp
- Bạn có thể ăn bánh với siro cam hoặc cam tươi
Chúc các bạn thành công với bánh gato cam này.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét