Thứ Ba, 29 tháng 3, 2016

Chỉ cần từng ăn một lần thì mỗi khi nhắc đến chắc chắn bạn sẽ thèm đến chảy nước miếng với món này cho xem.
Bài viết dưới đây, tin tuc phu nu Emdep.vn sẽ hướng dẫn bạn đọc thực hiện món ăn này, các bạn cùng theo dõi nhé!
Nguyên liệu:
- 5 con cá rô
- 1 quả xoài xanh
- 10-12 hạt hạnh nhân, 1 muỗng hạt vừng
- Tỏi, ớt, chanh, lá bạc hà, nước mắm, dầu ăn, gừng.
Cách làm:
b1-1546-1443684421.jpg
Bước 1:
- Cá rô rửa sạch với rượu, để nguyên vẩy cá, ướp cá với muối, gừng đập nhuyễn để 10 phút cho cá thấm.
b2-2335-1443684421.jpg
Bước 2:
- Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho cá vào chiên.
b3-9846-1443684421.jpg
Bước 3:
- Hạt điều, vừng cho vào chảo rang trong vòng 5 phút.
b4-1823-1443684421.jpg
Bước 4:
- Xoài bào sợi, lá bạc hà rửa sạch, tỏi, ớt băm nhuyễn. Làm nước mắm theo khẩu vị rồi cho xoài, lá bạc hà, hạt hạnh nhân, mè vào trộn chung, vắt chanh.

Tagged:

0 nhận xét:

Đăng nhận xét